Ako sa slnečnicový olej vyrába rôznymi výrobnými procesmi?

Výrobný proces slnečnicového oleja možno rozdeliť do dvoch druhov: proces lisovania pred úpravou (fyzické lisovanie) a proces predúpravy lúhovania. Výroba slnečnicového oleja predbežným lisovaním dokáže zachovať 99 % živín v slnečnicovom oleji. Avšak výroba slnečnicového oleja procesom lúhovania pred úpravou má vysoký výťažok oleja a vysoký ekonomický prínos, čo je populárna metóda výroby slnečnicového oleja v modernom olejkárskom priemysle. Proces výroby dvoch druhov slnečnicového oleja môžete ďalej pochopiť prostredníctvom podrobného úvodu nižšie.

Proces výroby slnečnicového oleja metódou predbežného lisovania:

1. Čistenie:Na odstránenie železných pilín, kameňov, trávy, pôdy a iných nečistôt zo slnečnicových semien použite magnetický separátor, čistiace sito a stroj na odstraňovanie kameňov.

2. Ostreľovanie:použite stroj na lúpanie na odstránenie škrupiny slnečnicových semien, na jednej strane môže zabrániť absorpcii oleja na škrupine slnečnicových semien, aby sa znížila strata oleja, na druhej strane môže tiež zabrániť tomu, aby škrupina slnečnicových semien ovplyvnila prevádzku zariadenia a poškodenie zariadenia.

3. Odlupovanie:lúpané slnečnicové semienka sa transportujú do vločkovacieho stroja na valcovanie embryí. Vločkovanie je proces rolovania slnečnicových semien na tenké plátky, čím sa zničí bunkové tkanivo a uľahčí sa vytekanie oleja.

4. Varenie:Varením je možné upraviť teplotu, vlhkosť a vnútornú štruktúru slnečnicových semienok tak, že olej bude po lisovaní lepší. Zariadenie používané na parenie je vertikálny parný hrniec na olejnaté semená.

5. Predlisovanie:Pražené slnečnicové semienka sa najskôr dopravia do predlisovacieho stroja na lisovanie a najskôr sa extrahuje časť oleja, čo môže zlepšiť výťažnosť slnečnicového oleja. Obsah predlisovaného oleja zo slnečnicového koláča je 15%, prevedený do lisu na olej na sekundárne lisovanie.

6.Stlačenie:Zariadenie používané na lisovanie je lis na olej. Stroj na lisovanie oleja využíva hlavne vytláčacie pôsobenie vonkajších mechanických síl na extrakciu oleja z lisovaného koláča, aby sa získal lisovaný slnečnicový olej. Zvyškový podiel oleja vo finálnom lisovanom koláči zo slnečnicových semien je asi 6 %.

Proces výroby slnečnicového oleja predúpravou a metódou procesu lúhovania:

Operácie časti predúpravy slnečnicového oleja sú rovnaké ako operácie procesu fyzikálneho lisovania slnečnicového oleja, preto tu nebude predstavená. Ďalej predovšetkým predstavíme výrobný proces od slnečnicového koláča až po lúhovanie slnečnicového oleja.

1. Vylúhovanie:Koláč slnečnicových semien sa posiela do extraktora dopravným zariadením a po vylúhovaní rozpúšťadlom sa získajú dve časti: zmiešaný olej obsahujúci rozpúšťadlo a vlhký šrot obsahujúci rozpúšťadlo. Rozpúšťadlom použitým na lúhovanie je ľahký benzín č. 6.

2. Desolventizačné sušenie za mokra:Vlhká múčka vypúšťaná z extraktora obsahuje 25 % ~ 35 % rozpúšťadla, aby bolo možné tieto rozpúšťadlá regenerovať a získať kvalitnejšiu múčku zo slnečnicových semien. Zariadenie použité v tomto procese je Desolventizer Toaster Dryer and Cooler.

3. Odparovanie zmiešaného oleja:Zmiešaný olej pozostáva z tuku a rozpúšťadla. Rozpúšťadlo je možné oddeliť zo zmiešaného oleja odparovaním. Rozpúšťadlo a olej sú vzájomne rozpustné a ich teploty varu sa líšia, takže rozpúšťadlo je možné oddeliť odparovaním a stripovaním.

4. Obnova kondenzácie rozpúšťadla:Rozpúšťadlo oddelené z mokrej múčky a zmiešaného oleja možno získať a znovu použiť kondenzačnou regeneráciou, čo znižuje straty rozpúšťadla pri procese lúhovania a znižuje výrobné náklady slnečnicového oleja.

Väčšinu oleja v koláči zo slnečnicových semien možno extrahovať v zariadení na extrakciu slnečnicového oleja rozpúšťadlom. Po vylúhovaní je podiel zvyškového oleja v koláči zo slnečnicových semien menej ako 1 %, čo zlepšuje výťažnosť slnečnicového oleja a znižuje straty oleja.

Hlavnými metódami výroby slnečnicového oleja sú predúprava lisovania a predúprava lúhovania. Pri výbere spôsobu výroby ropy musíme komplexne zvážiť aktuálnu situáciu zákazníkov. Je však potrebné poznamenať, že slnečnicový olej získaný predúpravou – lisovaním možno jednoducho prefiltrovať a konzumovať. Slnečnicový olej získaný procesom predbežného lúhovania sa však nemôže konzumovať priamo, je potrebné ho previezť do dielne na rafináciu kuchynského oleja na rafináciu, aby sa získal kvalitný kuchynský olej.